Wir sind ein kleines Team aus Rheingauern

Katharina Sroka

die Kulinaristikerin, die Leitkuh, ein naturverbundes Wesen.

Sie hat Freude am Genuss von Produkten, den Texturen und deren Entstehungsweise.

Geschäftsleitung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Ansprechpartner für besondere Kundenwünsche

Susanne Sroka

Hilfe beim Verkauf und im Hintergrund

Frau Schuster

Käsefachverkäuferin mit jahrelanger Erfahrung

Unsere Wochenendrettung

Herr Schüttler

Laborant der Milchwirtschaft und Doktor der Oenologie

Der Mann für alle Fälle, Verkauf, Organsiation, Instandhaltung